过敏性皮炎可以吃山药吗

可以适量吃山药。

建议用量：30-50g/天

过敏性皮炎的患者饮食上要保证营养充足，不要暴饮暴食。而山药当中含有较丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，既能够补充机体所需要营养物质，也能够满足每天的能量需求，加强机体的免疫功能，防止病情持续加重。另外，山药当中所富含的薯蓣皂苷，能够促进表皮细胞的新陈代谢，加强皮肤的免疫功能，有助于控制疾病的发展。

山药可以蒸着吃或者是熬粥，但是需要注意，不能和鲤鱼一起吃，容易引起腹痛。对山药过敏患者不能够吃山药，以免出现皮肤瘙痒、嘴唇红肿等症状；山药当中的淀粉含量比较高，糖尿病患者不能吃，避免影响到血糖的控制。

患者在生活当中要多吃西红柿、西兰花、苹果等食物，避免螃蟹、虾、芒果等食物。还要严格在医生的指导下用药治疗，缓解疾病引起的不适症状。