古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
香油的胆固醇含量并不高。
香油的营养价值较高,其中含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物以及亚油酸等,其中所含的属于植物性脂肪,容易被机体消化和吸收,而且香油中包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,食用后对人体的心脑血管健康有很大益处,可在一定程度上使胆固醇酯化,降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。此外,还能为人体补充多种营养物质,提高机体的免疫能力,一般不会使体内的胆固醇升高。
需要注意的是,平时需适量摄入,不要一次性摄入过多,同时要保持多样化的饮食结构,多吃新鲜蔬果,如苹果、火龙果、菠菜等。
(责任编辑:苏雅婷 )
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