古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
吃熟的菠萝蜜通常不会引起中毒，吃生的或变质的菠萝蜜可能会引起中毒。
菠萝蜜是日常生活中常见的一种水果，熟透之后一般不含毒素成分，所以吃了之后通常不会出现过敏反应，而且，菠萝蜜口味比较甘甜，其中含有多种人体所必需的营养成分，适当食用可以补充机体所需的营养物质。
但是，没有熟透的菠萝蜜含有大量的巴豆酸，而巴豆酸具有一定的毒素，大量摄入容易诱发恶心、呕吐等中毒反应。另外，吃过多变质的菠萝蜜也可能会引起中毒反应，因为菠萝蜜变质的过程中可能会产生毒素。
所以在购买菠萝蜜的时候要仔细选择，观察有无熟透以及变质。如果吃菠萝蜜后身体出现不适症状，还要及时就医，不要盲目处理。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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文章关键词：
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菠萝蜜怎么吃 菠萝蜜的养生吃法
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菠萝蜜对于很多人来说都是非常熟悉的，它是营养价值极其高的一种水果，含有碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸、钙、钾等多种人体所需的营养物质……详细>>
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