蛏胆固醇含量高吗

豆制品胆固醇含量不高。 豆制品指的是用黄豆、绿豆、红豆、黑豆等豆类制作成的豆腐、豆皮、豆筋等食物，其中含有丰富的植物蛋白以及各种维生素……详细>>

牛筋胆固醇含量不高。 牛筋含有的胆固醇含量比较低，含有比较丰富的蛋白质，还含有脂肪、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、胆固醇等，能够为机……详细>>

牛杂胆固醇含量比较高。 牛杂一般是指牛肚、牛肝等牛的内脏，当中含有大量的高饱和脂肪酸，可能会导致体内的胆固醇水平升高，容易诱发高血脂。……详细>>

含高量胆固醇的食物（括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数动物的脑子含量最高：如猪脑（3 100毫克）、牛脑（2 670毫克）、羊脑……详细>>

贝壳类海鲜胆固醇含量是比较高的。 贝壳类的海鲜种类较多，如生蚝、扇贝、蛤蜊、蛏子等，这些食物当中含有较丰富的矿物质、蛋白质、胆固醇等营养……详细>>