古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
蜂蜜当中含有蛋白质,但是含量并不是很高,生活中并不能单纯依靠吃蜂蜜来补充身体所需要的蛋白质。
蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜,营养丰富,主要成分为水分、果糖以及葡萄糖,其中葡萄糖和果糖的含量占到70%左右。除了这些成分之外,蜂蜜当中还含有蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,但是占比较少。蜂蜜中所含的营养物质是身体所需要的,适量吃不仅可以增强食欲,而且在一定程度上可以促进胃肠蠕动,能够有效预防以及缓解便秘现象。但是蜂蜜中蛋白质含量较低,单纯依靠蜂蜜补充蛋白质的效果并不是很明显,可以多吃鸡蛋、瘦肉等食物帮助补充蛋白质。
蜂蜜除了可以当做食物食用之外,临床上也可当做中药使用,具有补中益气、润肺止咳等功效。
(责任编辑:苏雅婷 )
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