古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
能适量吃苜蓿。
建议用量：150-200g/天
胆结石患者建议低脂肪、高纤维饮食。而苜蓿是一种绿色蔬菜，脂肪含量较低，膳食纤维含量较高，胆结石患者可以适量吃。而且，苜蓿富含碳水化合物、蛋白质、矿物质等物质，可补充患者体内所消耗的营养物质，对疾病控制有好处。
苜蓿可通过凉拌、水煮等方法吃，早、中、晚三餐均可以吃。无特殊同食禁忌。但体质寒凉者不可以吃，因为苜蓿性寒，容易加重体内寒气聚集。
胆结石患者平时可以多吃鸡蛋、米粥、西兰花等食物，尽量避免肥肉、麻辣火锅、猪肝等食物。对于出现明显症状者，还要及时就医处理，避免病情延误。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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