尿酸高可以吃螺肉吗

不建议吃螺肉。

尿酸高指的是体内血尿酸水平高于正常值，饮食方面需要减少高嘌呤食物的摄入，避免尿酸持续升高。而螺肉属于高嘌呤食物，嘌呤含量较高，容易增加体内嘌呤代谢负担，促使血尿酸水平持续升高。而且，螺肉中含有一定量的细菌、寄生虫，如果没有彻底煮熟，可能增加被感染的几率，不利于身体健康。

尿酸高者可多吃油麦菜、黄瓜、火龙果等低嘌呤食物，减少龙虾、猪肝、牛肉等高嘌呤食物，利于控制体内尿酸水平。

日常还需要适当增加饮水量，并坚持运动锻炼，有助于调节机体代谢功能，帮助体内尿酸排泄。如果尿酸水平持续升高，还要及时就医处理。