古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鱼胶是与体内的一种器官,热量是比较高的,对维持身体健康有一定作用。
鱼胶是鱼身体内用于调整下沉和上浮的器官,每100克鱼胶当中通常含有49千卡热量,是生活中比较常见的一种补充身体能量的食物来源。鱼胶当中除了热量比较高之外,主要成分为高级胶原蛋白、维生素以及多种微量元素,而且脂肪含量相对较低,可有效补充身体所需营养,对增强身体免疫力有较多帮助,制作鱼胶时可以选择热炒、熬粥等烹饪方法。但是需要注意,由于鱼胶热量较高,糖尿病、肥胖症等疾病患者需要严格控制摄入量,避免加重病情。
部分人群可能会对鱼胶过敏,如果不慎食用后出现了副作用,需要尽快就医治疗。
(责任编辑:苏雅婷 )
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