四季豆种子的功效与作用

四季豆种子的功效与作用有减肥瘦身、美容养颜、调理脾胃、降低胆固醇、增加抵抗力等。

1、减肥瘦身：四季豆种子含有丰富的膳食纤维，可以帮助脂肪代谢，促进肠道蠕动，有利于大便排出，起到减肥瘦身作用。

2、美容养颜：四季豆种子中有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以帮助机体排毒，加快皮肤的新陈代谢。

3、调理脾胃：其中含有可溶性蛋白质，部分人吃了之后可以增加食欲，同时帮助调理脾胃。

4、降低胆固醇：其中富含可溶性纤维、维生素A等，一般坚持适量吃有助于降低胆固醇。

5、增加抵抗力：四季豆种子含有多种球蛋白及天然的尿素酶，经常食用可能会增加淋巴细胞的活性，同时提高机体的抵抗能力。

如果所吃的四季豆没有煮熟，容易出现中毒、腹胀等情况，所以日常生活中一定要注意烹饪方式，如果身体有不适症状还需要及时到医院就诊处理。