古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
油炸马蜂可以起到补充营养、缓解疼痛、解毒、强健身体、促进消化的功效与作用。
1、补充营养:马蜂中蛋白质、微量元素、脂肪等营养物质的含量比较丰富,油炸后适当吃可以补充机体所需要的营养物质。
2、缓解疼痛:马蜂中所含的溶血毒多肽,在一定程度上还可以减轻局部炎症反应,缓解炎症感染所引起的疼痛症状。
3、解毒:马蜂还具有一定的解毒功能,可以用于痈肿作痛、丹毒等中毒反应。
4、强健身体:马蜂中所含的蛋白质以及多种矿物质,可以为肌肉提供营养成分,增加肌肉的力量。
5、促进消化:马蜂油炸过后口感香脆,而且其中含有一定量的膳食纤维,能够促进消化,增加进食欲望。
需要注意的是,马蜂尾部的针具有一定毒性,烹饪时要将其取出。若不小心食用,还要及时给予催吐,必要时还要就医处理。
(责任编辑:苏雅婷 )
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