古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
猪油反式脂肪酸含量一般不高，具体的情况可以咨询医生或营养师。
猪油中的反式脂肪酸含量，与具体的生产和加工方法有关。一般猪油中含有一定数量的反式脂肪酸，但相对于某些其他食物，其含量较低。反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸的结构形式，在工业加工过程中形成。高摄入反式脂肪酸的饮食与心脏疾病和其他健康问题有关，因为反式脂肪酸有可能对血脂水平产生负面影响。相对于人工制造的反式脂肪酸，天然存在的反式脂肪酸在人体中的影响较小。天然存在的反式脂肪酸主要来源于动物脂肪和乳制品，比如猪油、牛油等，一般不会带来明显的健康问题。
对于有心脏疾病的患者不建议吃过多的猪油，如果身体有任何不良反应需要到医院就诊。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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