马齿苋治疗便秘的做法有哪些

马齿苋性寒，具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效，也有助于促进肠道蠕动改善便秘。做法通常包括凉拌、煮粥、炖汤、烙饼、清炒等。

1、凉拌：将马齿苋用开水焯后，加入适量的调味品，搅拌均匀直接食用，口感会比较清爽。

2、煮粥：大米清洗干净以后和切成小段的马齿苋一起放在锅中炖煮，可以使马齿苋中的营养成分充分被人体吸收。

3、炖汤：可以将排骨切成段，然后与洗干净的马齿苋放入锅中一起炖煮，直至排骨软烂即可。

4、烙饼：把马齿苋切成块状后，与面糊搅拌均匀放在锅中，摊成煎饼直接食用。

5、清炒：马齿苋清洗干净以后放在油锅里进行翻炒，放入少许的食用盐、调料、蒜末等进行调味食用。

马齿苋的做法比较多，可以根据个人口味和喜好选择不同的方法。如果便秘持续不能缓解，建议及时去医院，在医生的指导下进行合理治疗。