家庭医生在线首页 > 百度mip专家冠名文章 > 精编文章 > 正文

含鞣酸的蔬菜有哪些

2023-10-09 14:08:59      

鞣酸是一种常见的植物化合物,广泛存在于水果、蔬菜以及茶叶等植物中,含鞣酸的蔬菜包括菠菜、空心菜、黄瓜、紫甘蓝、大葱等。

1、菠菜:菠菜中含有丰富的微量元素、膳食纤维以及胡萝卜素,且含有一定量的鞣酸,能够有效补充机体所需。

2、空心菜:空心菜属于营养价值比较高的食物,既含有鞣酸成分,还可以为机体补充维生素A、维生素B、铁元素等营养成分。

3、黄瓜:口味清淡,其中含有的鞣酸成分比较高,平时可以适量吃,有利于促进体内血液循环。

4、紫甘蓝:该蔬菜可以补充机体所需的鞣酸、维生素A、维生素B、花青素、膳食纤维等营养成分,具有保持皮肤健康、补充营养等功效。

5、大葱:其中含有的鞣酸成分比较少,但可以为机体提供硫化物、碳水化合物、蛋白质等营养成分。

平时适量吃含鞣酸的食物,有利于中和胃酸,但如果大量吃,可能会引起不适,需前往医院就诊。

本文指导医生:
于永超
擅长疾病:
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、代谢综合征、肥胖和营养不良(如肿瘤、自身免疫... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

含叶酸的蔬菜有哪些

食物中的叶酸相当高,它普遍存在于有叶蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,有水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸,动物性食物中肝牛肉中含有的叶酸较多。含叶……详细>>

富含矿物质的蔬菜都有哪些

蔬菜中的营养成分也不少,很多蔬菜都含有丰富的矿物质,通过吃蔬菜可以适当补充钙等其他矿物质,那么都有哪些蔬菜富含矿物质呢,下面一起来了解下……详细>>

绿色蔬菜含有哪些营养物质?怎么正确吃蔬菜?

在蔬菜中除了少量蛋白质,碳水化合物,无机盐以及纤维素外,蔬菜含有比较丰富的水,通常为70-90%。蔬菜的营养价值主要取决于维生素B,C和……详细>>

含自然毒素的蔬菜有哪些

大家平时的饮食都是蔬菜吃的比较多吧,蔬菜所含营养可以维持身体机能,但是对于蔬菜的挑选以及烹饪就要小心了,有五种含天然毒素的蔬菜一定要炒熟……详细>>

含叶酸的食物有哪些

莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇、蒜苗等。详细>>

  • 贾金铭

  • 白文俊

  • 白迎堂

  • 曲晖

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]