古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
炸鸡是经过油炸制成的食物，而面条主要是由面粉制作而成，相比之下，炸鸡的热量较高。
每100g炸鸡中含有约260大卡的热量。因为炸鸡制作通常需要在鸡肉表面涂抹蛋液和添加各种调味料，并且将鸡肉块裹上面包屑，以增加外皮的脆感，面包屑和调味料中含有淀粉和增味剂，为炸鸡提供额外的热量。而且炸鸡在油中进行炸制时，鸡肉表面形成的脆皮会吸附更多的油脂，100g面条中含有约110大卡的热量，而且在烹饪过程中并不需要使用大量的油，因此相比之下，炸鸡比面条的热量高。
日常生活中建议保持饮食的营养全面，荤素搭配，少吃多餐，有利于身体健康发展。如果饮食过程中出现不适感时，还需要及时就医。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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