古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
吃猪头肉一般是会引起痛风的。
猪头肉是比较常见的一种肉质食物,其中含有较丰富的脂肪酸、胶原蛋白、维生素、铁元素等营养成分,属于一种高嘌呤食物,每100克的猪肉当中大约含有70-100毫克的嘌呤。而嘌呤经过人体代谢之后可转化为尿酸,痛风患者吃猪头肉后,可能会使体内的尿酸生成过多,进而会促使疾病发作,表现为关节红、肿、热、痛等,严重时还有可能会诱发关节部位出现炎症反应,影响到正常活动。
患者在生活中要选择低嘌呤的食物,比如西红柿、西兰花、苹果等,还要适量饮水,促进机体的尿酸代谢。也要定期前往医院完善相关检查,了解病情的恢复情况。
(责任编辑:苏雅婷 )
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