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补充维生素A的食物有哪些

2023-11-06 11:40:54      

维生素A是对视力、免疫系统及皮肤健康和生长发育等方面都有着关键作用的脂溶性维生素,可通过食用胡萝卜、菠菜、动物内脏、蛋黄及肉类食物进行补充。

1、胡萝卜:胡萝卜中富含β-胡萝卜素,在被机体摄入后可通过肝脏转化为维生素A被机体吸收。

2、菠菜:菠菜中富含的胡萝卜素及叶绿素在被人体摄入后也能够转化为维生素A,为机体提供必要的营养物质。

3、动物内脏:动物内脏,特别是肝脏中也含有大量的维生素A,适量食用可为人体提供充足的维生素A供给。

4、蛋黄:蛋黄中含有丰富的脂溶性维生素,是维生素A的重要来源,适量食用,可为机体提供所需的营养物质,帮助维持视力及皮肤健康,增强免疫功能。

5、肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉等肉类食物中也含有一定量的维生素A,可为机体提供额外的维生素供给。

如果维生素A缺乏非常严重,仅通过食物无法得到有效补充,则应及时到医院就诊,在医生指导下进行补充。

本文指导医生:
于永超
擅长疾病:
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、代谢综合征、肥胖和营养不良(如肿瘤、自身免疫... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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