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甲状腺功能亢进症可以吃笋吗

2023-11-16 11:45:52      

可以适量吃笋。

建议用量:200g/天

甲状腺功能亢进症的患者在饮食方面尽量避免吃高碘食物。笋属于常见蔬菜,其中含有的碘含量不是很高,通常可以作为甲状腺功能亢进症患者正常的饮食摄入,为机体补充蛋白质、脂肪、糖类等营养成分。其次,笋含有丰富的膳食纤维,通常可以加速胃肠蠕动,预防机体出现消化不良、便秘等情况。

笋可以炒着吃、凉拌吃,三餐均可食用。但不宜与羊肝一起食用,因为笋中的生物活性物质会与羊肝中的维生素A成分发生不良反应,不利于身体健康。此外,脾胃寒凉者、胃溃疡患者不建议过多吃笋,以免影响病情恢复。

该疾病的患者在饮食方面还可以适量吃鸡蛋、胡萝卜、柚子等食物,来保证机体营养充足,尽量避免吃海带、海参、紫菜等含碘量过高的食物。同时还要规律作息,保持室内温湿度适宜,有利于改善疾病引起的出汗、乏力等不适症状。

本文指导医生:
张人玲

张人玲

北京宣武医院 内分泌科 副教授  主任医师 
擅长疾病:
糖尿病疾病、甲状腺疾病、肥胖症。 [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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