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糖尿病能吃鸭肉吗

2023-11-16 11:50:05      

能适量吃鸭肉。

建议用量:150g/天

糖尿病患者饮食方面应遵循低脂、低糖的原则,而鸭肉中脂肪的含量相对较低,升糖指数也不高,适当吃一般不会引起血糖波动。而且,鸭肉中蛋白质含量丰富,能够补充患者对蛋白质的需求,为机体提供能量。其次,鸭肉中所含维生素,还可以参与皮肤代谢功能,起到辅助营养肌肤的作用。

鸭肉可通过水煮、清蒸、炒制等多个方法吃,可中餐和晚餐吃,无特殊同食禁忌。但脾胃虚寒者、体质虚弱者不可以吃,因为鸭肉性寒,容易增加体内寒气摄入,引起腹痛、身体乏力等症状。

糖尿病患者要学会血糖监测,当血糖出现波动时还要及时就医。日常还要适当调整饮食结构,严格控制糖分的摄入,以免影响体内血糖控制。

本文指导医生:
张人玲

张人玲

北京宣武医院 内分泌科 副教授  主任医师 
擅长疾病:
糖尿病疾病、甲状腺疾病、肥胖症。 [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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