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糖尿病可以吃银耳吗

2023-11-16 11:57:34      

可以吃银耳。

建议用量:5-10g/天

糖尿病患者也要注意营养物质的补充,避免摄入含糖量较高的食物,银耳当中的含糖量比较低,不会对患者的病情造成不利影响。并且,银耳当中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,食用后可以补充人体所需要的营养物质,能够维持机体的能量需求。

银耳可以煮粥或者熬汤,建议中午食用。一般没有特殊的饮食禁忌,可以和多种食物一起搭配。对银耳过敏者不能吃,以防出现红疹、瘙痒等过敏反应。湿气过重者也不能吃,避免影响到机体的湿气排出,加重乏力、犯困等症状。

糖尿病患者要前往医院完善检查,在医生的指导下使用合理的降糖药物治疗。平时还要选择含糖量低的食物,比如芹菜、白菜、西红柿等,避免烤鸡、烤鸭、动物内脏等食物。

本文指导医生:
张人玲

张人玲

北京宣武医院 内分泌科 副教授  主任医师 
擅长疾病:
糖尿病疾病、甲状腺疾病、肥胖症。 [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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