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肾炎能吃豆腐吗

2023-11-23 16:25:20      

能适量吃豆腐。

建议用量:100-150g/天

肾炎患者饮食方面宜清淡。而豆腐属于易消化且清淡的食物,其中含有优质的植物蛋白、钙元素等成分,可以补充患者机体所需物质, 并为机体提供一定能量。而且,豆腐中嘌呤、脂肪含量相对较低,适量吃一般不会增加肾脏的代谢负担。

豆腐可以通过凉拌、炒制、炖煮等方法吃,三餐均可吃。但豆腐不宜和菠菜同吃,因为豆腐中的钙质可能会与菠菜中的草酸结合,促进结石形成。没有特殊的禁忌人群。

肾炎患者平时可以多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物,有助于补充机体所需的营养物质。同时还要密切关注自身的变化,如果出现血尿、水肿等情况,还要及时就医治疗,防止病情加重。

本文指导医生:
吴一帆

吴一帆

广东省中医院 肾内科  副主任医师 
擅长疾病:
中西医结合防治各类慢性肾脏病,以及慢性肾脏病的营养、运动调理。 [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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