古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
能适量吃狗肉。
建议用量:100-200g/天
糖尿病患者要避免吃含糖量较高的食物,而狗肉含糖量较少,因此适当吃狗肉,并不会导致糖尿病的情况加重。而且狗肉中含有人体所需要的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质,能防止营养物质缺乏,还能维持身体组织以及肌肉生长、修复。
狗肉可炒着、卤着吃,中晚餐吃比较好。但不宜和茶叶同食,防止狗肉中的蛋白质,和茶叶中的鞣酸结合,形成鞣酸蛋白,容易诱发便秘。此外,不能和鲤鱼同食,都属于热性食物,容易引起上火。若对狗肉过敏者要慎吃,防止引起过敏反应。另外狗肉含有大量蛋白质、脂肪,发热者要慎吃,容易造成体温升高,不利于病情恢复。
糖尿病患者要避免吃蛋糕、巧克力等含糖量较高的食物,以免血糖升高,并配合医生控制血糖水平。
(责任编辑:苏雅婷 )
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