尿酸高可不可以吃豆腐

可以适量吃豆腐。

建议用量：50-100g/天

尿酸高的患者要注意营养均衡。豆腐是生活中较为常见的一种食物，其中的嘌呤含量较低，不会对患者的病情造成不利影响，当中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分，食用后可以补充机体所需要的多种营养物质，有利于机体健康。

豆腐可以炖汤、红烧，三餐均可添加。但不宜与蜂蜜同食，因为蜂蜜当中的纤维素含量比较高，和豆腐当中的营养结合后，可能会刺激胃肠道黏膜，容易引起腹泻；也不宜与柿子同食，两者食物当中的草酸含量比较高，结合之后可能会沉积在胃肠道当中，容易引起腹痛。对豆腐过敏者不能吃，以免诱发机体出现过敏症状，比如恶心、腹泻、皮疹等；肾病患者也不能吃，当中的蛋白质含量比较高，可能会加重肾脏负担。

尿酸高的患者要控制好自身的体重，饮食上面选择嘌呤含量比较低的食物，比如苹果、白菜、芹菜等，但是要避免嘌呤含量比较高的食物，比如海鲜、动物肝脏、牛肉等。也要定期前往医院复查，了解体内的尿酸变化。