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肾炎可以吃大闸蟹吗

2023-11-28 13:41:32      

可以适量吃大闸蟹。

建议用量:70-85g/天

肾炎患者需要补充足够的营养物质,提高机体免疫力,预防感染。大闸蟹属于营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素A、优质蛋白等营养成分,可有效补充机体所需。其次,大闸蟹的肉质鲜嫩,容易消化吸收,不易加重肾脏负担。

大闸蟹可以清蒸或红烧,中餐、晚餐吃比较好。但不宜与葡萄、柿子等食物同食,以免其中含有的鞣酸成分影响大闸蟹中蛋白质的吸收,进而降低营养价值。此外,对大闸蟹过敏者不能盲目吃,以免诱发过敏反应。且大闸蟹的嘌呤含量比较高,痛风患者需慎吃,以免造成体内尿酸数值升高,不利于病情恢复。

肾炎患者在饮食调整的同时,还需前往医院就诊,由专业医生根据病因、发病机制,制定个体化治疗方案。

本文指导医生:
吴一帆

吴一帆

广东省中医院 肾内科  副主任医师 
擅长疾病:
中西医结合防治各类慢性肾脏病,以及慢性肾脏病的营养、运动调理。 [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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