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胆囊结石手术后可以吃豆腐吗

2023-12-07 16:13:54      

可以适量吃豆腐。

建议用量:50g/天

胆囊结石患者手术后不适合吃过于坚硬的食物,豆腐比较松软容易消化,适合手术后的患者吃,而且豆腐中含有多种营养成分,其中的蛋白质可以帮助人体提供能量,有利于体力的恢复。另外,豆腐中有丰富的大豆卵磷脂,有助于血管的软化,能够预防脑动脉粥样硬化。

可以将豆腐切块炖着吃,豆腐不宜与酒精性饮品同食,不利于钙的吸收。另外,豆腐中有嘌呤,痛风者、风湿性关节炎者不宜吃,避免诱发痛风发作,引起关节的疼痛。

胆囊结石患者在手术后要适当休息,避免过度劳累,恢复期间要多喝水促进排尿,如果出现腹部疼痛,要及时到医院就诊。

本文指导医生:
刘凯
擅长疾病:
胆总管结石、胆结石、胆管炎、胰腺癌、胰腺肿瘤、胰腺神经内分泌肿瘤、胰岛素瘤、胰腺炎、肝癌、肝良性肿瘤... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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