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鸡腿的蛋白质含量是多少

2023-12-19 16:49:08      

鸡腿的蛋白质含量为每100g中含有15~20g,属于一种蛋白质含量丰富的食物。如果在食用鸡腿后引起胃肠道不适症状,可以到医院就诊治疗。

鸡腿中含有丰富的蛋白质,并含有脂肪、维生素等营养物质,适合需要增加蛋白质和热量的人群食用。适当吃鸡腿有助于补充身体所需要的营养物质,增强免疫力。如果对鸡腿过敏的人群不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。患有高血压时需要限制食用量,以免过量食用导致蛋白质和脂肪摄入量过多,诱发或加重疾病。另外,鸡腿含有一定量嘌呤成分,痛风患者不宜食用,以免造成体内尿酸水平增高,尿酸积聚,引起尿酸结晶在关节中沉积,诱发或加重痛风症状。

日常饮食需要注意营养均衡多样化,除了吃鸡腿,也可以多吃些鱼、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物,有助于平衡膳食,保持身体健康。

本文指导医生:
于永超
擅长疾病:
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、代谢综合征、肥胖和营养不良(如肿瘤、自身免疫... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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