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反式脂肪酸对脂肪肝的影响是什么

2023-12-22 16:42:38      

反式脂肪酸属于不饱和脂肪酸,对脂肪肝的影响是增加患病风险和加快病情进程,如果摄入反式脂肪酸后出现了不适症状,应该立即前往医院就医,在医生指导下针对处理。

反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构的不饱和脂肪酸,主要是植物油反复高温加热而形成,人体摄入后对健康会有一定影响,尤其对人体消化功能的不良影响较为明显。反式脂肪酸进入人体后容易提高胆固醇水平,从而干扰脂肪正常代谢,增加健康人群患上脂肪肝的风险。如果已经有脂肪肝现象的人群未在生活中控制反式脂肪酸的摄入量,因为其对肝脏代谢脂肪功能的影响,可能会导致病情加重、病程加快等现象发生,应该引起重视。

在日常生活中应避免吃油条、薯条、蛋糕、面包等食物,能够减少反式脂肪酸的摄入量,对预防脂肪肝形成和脂肪肝患者病情恢复均有好处。

本文指导医生:
麦韵屏
擅长疾病:
消化科常见病诊疗;慢性病健康管理;社区、企业健康管理推广。 [详细]

(责任编辑:家医编辑 )

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