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南瓜粥降糖还是升糖

2023-12-25 15:16:45      

南瓜粥可能会升糖,对于本身存在血糖偏高以及糖尿病的人群,建议在临床医生指导下进行饮食调控。

南瓜粥是由南瓜制作而成的一种粥点,南瓜当中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养元素。但应注意南瓜本身属于含糖量比较高的一种食物,将其制成南瓜粥之后,其升糖指数可能会有所增高。但升糖指数与精米、精面所熬制成的粥点相比较时,相对较低。

如果血糖水平波动并不明显,可以适量吃南瓜粥,但需要避免大量食用。适量吃南瓜粥可以促进肠道蠕动,降低便秘的发生几率。但对于本身血糖波动较为明显,以及明确诊断为糖尿病的人群,则不建议盲目食用升糖指数较高的食物。

本文指导医生:
于永超
擅长疾病:
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、代谢综合征、肥胖和营养不良(如肿瘤、自身免疫... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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