白曲霉菌对人体的危害是什么

白曲霉菌多数会影响食物，对人体的危害包括腹部疼痛、排便水样、食欲下降、身体过敏、肝肾负担等，需要注意饮食营养健康，出现身体异常现象时及时就诊。

1、腹部疼痛：如果日常生活中进食含有白曲霉菌的食物，可能会导致腹部受到一定刺激，出现疼痛、肿胀、恶心等症状。

2、排便水样：如果食物中含有白曲霉菌，腹部不能够正常消化吸收食物，可能会导致排便次数增多，伴随排便水样、蛋花汤样等症状。

3、食欲下降：部分患者的食欲可能会受到影响，出现食欲下降的情况，对食物的需求比较少。

4、身体过敏：如果对含有白曲霉菌的食物过敏，可能会出现皮肤瘙痒、皮肤红斑、丘疹等症状，影响皮肤健康。

5、肝肾负担：食物进食后需要经过肝肾代谢，可能会导致肝肾代谢负担，严重危害身体健康。

日常需要注意饮食营养均衡，多吃一些清淡的食物，避免吃变质腐烂的食物。如果出现身体异常情况，需要及时就诊，不要延误治疗时机。