白萝卜边上一圈黑还能吃吗

白萝卜边上一圈黑，通常不建议吃，若因不当饮食引起腹泻、腹痛等，应及时前往医院就诊，明确身体情况后，医生也会根据个人情况进行处理。

如果发现白萝卜上有黑色斑点，多是因为存放时间过长，造成白萝卜皮被真菌污染，出现了腐烂变质，这时不仅会伴随有黑斑，还会有腐臭味、黏液等情况。其口感不仅会变差，若吃腐败变质的萝卜，有可能会因为吃其释放的毒素或者是受到真菌感染，而引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等异常表现。

不仅腐坏的白萝卜不能吃，其他腐坏的粥类、蔬菜、水果、肉类等均不建议吃，防止对身体产生影响。建议选择新鲜的食材，在购买食材时可通过少量多次的方式，避免吃储存时间较长的食物。