古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
小龙虾的头一般是不能吃的。如果在食用后出现腹痛、腹泻等现象,需要及时前往医院就诊检查。
小龙虾是日常生活当中比较常见的一种美食,其肉质包含丰富的蛋白质、维生素等营养元素,适量食用可以起到补充营养的作用。但应注意小龙虾的头内的沙囊,属于小龙虾的消化器官,容易积累排泄物质以及毒素。如果盲目使用,很有可能会增加胃肠道的负担,严重时还有可能会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良的现象。
小龙虾的营养价值虽然比较高,但在食用小龙虾之前,需要将小龙虾完全清洁干净。在烹饪的过程中还应注意烹饪的时间,避免进食不熟的小龙虾,以免增加肠道感染的几率。
(责任编辑:苏雅婷 )
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