古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
甲状腺结节的患者一般能吃豆腐,但是要适量。甲状腺结节在生活中比较常见,如果引起的症状比较严重,还要及时就医处理。
甲状腺结节可能与放射暴露史、遗传因素、机体肥胖等有关,主要表现为颈部疼痛、咽喉有异物感、局部水肿等。而豆腐是一种常见的食物,其中含有丰富的铁元素、钙元素等,可以为机体补充营养,提供能量。同时,豆腐中含有丰富的不饱和脂肪酸,质地比较柔软,有利于患者吞咽,同时可以被机体消化及吸收,有利于胃肠道健康。另外,豆腐不属于含碘量高的食物,并不会对甲状腺功能造成影响,因此甲状腺结节的患者可以适量吃豆腐。
患者在吃豆腐时可选择凉拌或者热炒,无论是哪种烹饪方式,口感都是比较不错的。
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