减肥用什么油炒菜比较好

减肥用脂肪含量相对较低的植物油炒菜比较好，比如橄榄油、椰子油、玉米胚芽油、亚麻籽油、芝麻油等，在生活中一旦发现自身存在不适症状，应该立即前往当地正规医院查明病因，并配合医生针对性治疗。

1、橄榄油：橄榄油是生活中常见的植物油，其中含有丰富的多酚和多糖成分，能够提高人体脂肪代谢能力，对减肥有一定好处。

2、椰子油：椰子油是一种比较特殊的食用油，主要是中链脂肪酸组成，食用后不需要消耗人体过多的消化酶，对减肥不会产生不利作用。

3、玉米胚芽油：该植物油主要是从玉米胚芽中提取，含有丰富的脂溶性维生素与不饱和脂肪酸，具有一定预防血栓形成的作用，在减肥期间用其炒菜是较好的选择。

4、亚麻籽油：亚麻籽油中含有丰富的N3脂肪酸，具有一定平衡食物脂肪比例的作用，因此减肥期间用亚麻籽油炒菜可以减少脂肪摄入。

5、芝麻油：芝麻油中含有较丰富的芝麻素和油酸，具有一定促进胃肠道蠕动的功效，因此用其炒菜能够提高减肥功效。

在减肥期间除注意炒菜用油外，还应该避免吃桂圆、芒果等糖分含量高的水果，可以减少过多糖分转化为热量，对减肥也有好处。