古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鲅鱼胆固醇含量高不高
鲅鱼胆固醇含量一般不算高。对于需要控制胆固醇摄入量者，应前往医院就诊，听从医生指导合理安排饮食，并定期做复查。
每100克鲅鱼中含有胆固醇75毫克，通常每100克食物中胆固醇含量为100-200毫克，称为中度胆固醇食物，因此鲅鱼并不属于高胆固醇类的食物。平时适当吃鲅鱼，并不会造成体内胆固醇含量升高，而且鲅鱼中含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪等，能够为身体补充所需营养，而且其肉质比较细腻、鲜美，适量吃也能提高食欲。
对于需要控制胆固醇摄入者，平时要避免吃猪脑、猪肝等含胆固醇量较高的食物，以免对健康产生影响，对于已经出现不良症状者，应及时前往医院就诊。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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