莲子的功效与作用及营养价值

莲子的功效与作用一般有补脾益气、养心安神、益肾涩精、润肺止咳、辅助降脂等，营养价值是可以补充蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，吃的时候要有所控制，不可以短时间内摄入体内过量。

一、功效与作用

1、补脾益气：莲子可以入脾经和肾经，能达到补脾益气效果，改善生活当中脾胃虚弱所引起的食少和乏力等症状。

2、养心安神：适量吃莲子可以入心经，也有阳性和安神的效果，如果出现失眠多梦症状，喝些莲子熬粥有助于症状好转。

3、益肾涩精：莲子也有滋补效果，如果男性在生活当中出现肾虚以及滑精等症状，也可以通过吃莲子进行调理，帮助症状好转。

4、润肺止咳：莲子有帮助清除肺热效果，在生活当中有咳嗽以及咳痰症状，吃莲子可以起到润肺和止咳的效果。

5、辅助降脂：莲子当中的棉子糖成分可以改善脂质的代谢，对于平时生活当中所出现的高脂血症有促进恢复效果，也能预防心脑血管疾病。

二、营养价值

1、蛋白质：莲子当中含有丰富的蛋白质，是身体所需要的重要营养物质之一，可以增强个人体质。

2、碳水化合物：莲子当中也含有70%以上的碳水化合物，属于淀粉类物质，能提供给身体所需要的能量。

3、脂肪：莲子当中也含有2%的脂肪成分，大部分是不饱和脂肪酸，有助于辅助降低血脂。

4、维生素：适量吃莲子可以吸收丰富里面的维生素成分，包括维生素B族、维生素C和维生素E等。

5、矿物质：莲子当中含有钙、铁、锌等多种矿物质，对身体健康起到了重要的作用。

在日常生活当中适量吃莲子对身体有多种好处，起到了保健的作用，但是不能吃太多会加重胃肠道的负担，而且用于治疗疾病，如果患者出现严重疾病，需要到医院就诊治疗。