牛肉是发物？咳嗽不能吃牛肉？

天气变化大，门诊就多了不少来看感冒咳嗽的患者。一旦有咳嗽，患者问得最多的就是关于忌口的问题。这不就今天，一个患者跑来就问，咳嗽到底能不能吃牛肉？

其实一般情况下，咳嗽是可以吃牛肉的，但不建议过量。

牛肉富含蛋白质、维生素、氨基酸及微量元素等营养，适量吃点能帮助免疫力提升，有利于患者抵御病毒。但牛肉胆固醇不低且纤维较粗，往往不易消化，患者进食过多有机会加重咳嗽、造成痰多等问题。另外，肠胃功能一般的人，吃多了还可能引起胃胀痛等不适。

咳嗽期间更适合吃什么呢？

为了帮助身体更快恢复，建议在咳嗽期间患者可以遵循以下的饮食原则：

1、宜清淡易消化

脾胃都喜欢温热细软的食物，小面汤，小米粥，南瓜汤等易消化食物是不错的选择。

2、忌辛辣刺激

辛辣刺激食物容易刺激呼吸道、损伤脾胃，咳嗽时吃可能会对咽喉产生额外刺激，让咳嗽加重。

3、忌滋补品

部分人感冒咳嗽时总觉得该补补身体，帮助恢复。但其实各种滋补品如人参炖鸡、当归炖瘦肉等对缓解咳嗽都没有帮助，且容易加重肠胃的负担。