维生素A，告诉你哪些食物富含且这样吃更好

经过一个多月每天十几个小时面对电脑的繁忙工作后，感觉到自己出现了视力下降，眼睛干涩等问题。好友知道后，建议我多吃富含维生素A的食物试试。经过一段时间的调理后，确实有了明显改善。现在就来跟大家分享一下。

一、富含维生素A的食物

1、肝脏类：猪肝、鸡肝、牛肝等，这些都是维生素A的“大户人家”。

2、橙色蔬果：比如南瓜、胡萝卜、甜薯等，它们的外表或许不够惊艳，但内在的维生素A含量不容小觑。

3、奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等，不仅美味，还是补充维生素A的好帮手。

二、烹饪小技巧，留住营养不流失

1、清蒸或炖煮：清蒸或炖煮能最大限度地保留其营养成分。

2、少盐少油：尽量少放盐和油，保持食物的原汁原味。

3、避免过度加热：要注意火候，尽量避免过度加热。

三、服用维生素A，这些细节要注意

1、适量食用：虽然肝脏类食物对身体好，但也不能过量食物，一般2-3次/月,每次25g，根据自己的身体状况和营养需求来合理安排饮食。

2、了解食物相克：在食用富含维生素A的食物时，要了解它们与其他食物的相克关系，避免因为错误的搭配导致营养流失或身体不适。

3、食用后不宜马上喝茶：茶叶中的茶多酚、咖啡因等成分可能会影响维生素A的吸收，从而降低其效果。

4、补充液不能长期过量服用：维生素A具有一定的毒性，如果过量食用，可能会导致中毒，出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，如果你已经在服用维生素A补充液的话，应避免过多摄入富含维生素A的食物。同时，一定要咨询专业医生，不可自行长期过量服用。