折耳根与鱼腥草:一个东西不同名字而已!
有一次,我的一个患者小李因为感冒,我让他可以去吃鱼腥草辅助治疗,小李一听这个名字就问我说:“医生,我记得之前感冒时您让吃的是折耳根,这次怎么不一样了?”对此我微微一笑:“折耳根与鱼腥草是一个东西不同名字而已,没有区别!”今天就让我来给大家介绍一下折耳根(也叫鱼腥草)的相关知识。
一、折耳根的作用与功效
1.清热解毒:折耳根能够有效清除人体内的热毒,对于感冒、喉炎、口腔溃疡等疾病有一定的治疗作用。同时,它也能缓解因肺热导致的咳嗽、咳痰、咯血等症状。
2.消肿止痛:折耳根含有挥发油和黄酮类物质,能够发挥消肿止痛的作用,对于扭伤、跌打等外伤以及关节疼痛、肿胀等症状有一定的缓解效果。
3.利尿通淋:折耳根可以宣降肺气、通利水道、疏泄膀胱,对于膀胱湿热导致的小便黄赤、热淋、小便不利等症状有辅助治疗的效果。
4.润肺止咳:折耳根中的黄酮类物质能够增加肺部的免疫力,促进痰液的排出,对于支气管炎、咳嗽等症状有一定的缓解效果。
5.抗菌消炎:折耳根具有广谱抗菌和抗病毒作用,特别对多种细菌、病毒和真菌具有一定的抑制作用,对于风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等有一定的治疗效果。
二、哪些人适合吃折耳根呢?
1.热毒疮痈患者:折耳根具有清热解毒、消痈排脓的功效,因此热毒疮痈患者适量食用折耳根,能够起到辅助治疗疾病的作用。
2.湿热淋证患者:折耳根能清热除湿、利水通淋,对于膀胱湿热、小便淋漓涩痛的患者,在医生的指导下适量食用折耳根,能有效改善相关症状。
3.脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者:折耳根有助于改善这些症状,促进食欲和消化。
4.炎症患者:折耳根具有一定的抗菌消炎作用,对于风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等患者有一定的治疗效果。
5.经常便秘者:折耳根能够通淋利尿,对缓解便秘有一定帮助。
三、折耳根的禁忌
1.体质虚寒者:由于折耳根是性寒的中草药,体质虚寒(如手脚冰凉,吃生冷食物容易腹泻等)的人群应忌用,因为可能会加重体内的寒气,导致脾胃虚寒症状更加明显。
2.孕妇:折耳根含有轻微的毒性,可能会影响胚胎的正常发育。此外,折耳根食用过多会导致阳气受损,不利于孕妇的后期妊娠。因此,孕妇应避免食用折耳根。
3.肝脏损伤者:折耳根可能加重肝脏负担,导致体内毒素大量堆积,加重病情。因此,肝脏损伤患者应慎用。
4.哮喘患者:折耳根具有浓郁的气味,进食后可能导致气喘症状,甚至诱发哮喘发作,并加重呼吸困难的症状。
5.过敏体质者:折耳根中含有较多的过敏原,易导致皮疹、腹泻、呕吐等过敏症状,部分人群可能出现呼吸困难。因此,过敏体质者应避免食用。
6.连续长期饮用:不建议长期连续饮用折耳根,一般应隔两天左右喝一次。同时,也需要注意用量,避免过量导致不良反应。
四、食谱推荐
凉拌折耳根
(1)所需食材:折耳根、胡萝卜、黄瓜、花生米、小米椒、小葱、蒜、生姜、盐、鸡精、味精、醋、生抽、油泼辣子、花椒油
(2)做法:折耳根洗净,胡萝卜切丝,黄瓜切粗条,花生米炸熟备用,蒜、生姜切碎,小米椒、小葱切碎,放入大碗中,加入盐、鸡精、味精、花椒油、油泼辣子、醋、生抽,混合均匀,将调好的料汁倒入折耳根、胡萝卜、黄瓜和花生米中,拌匀即可。
综上所述,鱼腥草和折耳根是同一植物的不同称呼,它们都具有丰富的药用和食用价值,但在使用时需要根据个人体质和情况适量食用,避免过量或不当使用。同时,如果有任何关于使用鱼腥草或折耳根的疑问,建议咨询专业医生或药师,以确保安全有效的使用。
(责任编辑:麦琼璇 )
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