菊花：不止美丽，更有神奇功效

我家有个爱茶如命的老叔，最近迷上了泡菊花茶，声称这不仅能清热解毒，还对眼睛好。出于好奇，我决定深入研究一下这个“黄澄澄”的菊花茶。

菊花的功效

1、降血压

菊花中含有一些有效成分，如黄酮类化合物，这些成分可以帮助降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

2、扩张冠状动脉

菊花还可以扩张冠状动脉，有助于改善心脏供血，对于冠心病患者有一定的辅助治疗作用。

3、抑菌

菊花具有一定的抗菌作用，可以用来治疗一些由细菌引起的疾病。

4、清肝明目

菊花的作用

1、清热解毒

菊花性微寒，具有清热解毒的功效。

2、明目护眼

长时间盯着电脑或手机屏幕，眼睛容易感到疲劳。

3、降压降脂

对于高血压、高血脂的朋友来说，菊花也是一味不错的药材。

菊花食用方法

1、菊花茶

最简单也最常见的食用方法就是泡菊花茶了。将几朵菊花放入杯中，加入热水，稍等片刻，一杯清香四溢的菊花茶就泡好了。如果你喜欢，还可以加入枸杞、红枣等食材，增加口感和营养价值。

2、菊花粥

将菊花与大米一同煮粥，不仅增加了粥的口感和香气，还能让你在享用美食的同时，享受到菊花带来的健康益处。

3、菊花糕

喜欢甜点的朋友可以尝试制作菊花糕。将菊花与糯米粉等食材混合制作，口感软糯，甜而不腻。

菊花禁忌人群

1、孕妇、哺乳期妇女、体质虚弱的人以及过敏体质者，在食用菊花前最好咨询医生或专业人士的建议。

2、过量食用菊花也可能导致身体不适，所以食用时要适量。

菊花无论是泡茶、煮粥还是做糕点，都能让你在享受美食的同时，感受到菊花带来的健康益处。当然，在食用菊花时也要注意适量和禁忌人群，这样才能真正发挥菊花的功效与作用。