乳扇营养全解析：健康饮食新选择！

前段时间我在门诊中遇到了一位28岁的女性患者小赵，因为长期节食减肥导致营养不良。经过检查，发现她的微量元素摄入不足，需要调整饮食结构。问诊中小赵表述有朋友推荐她在膳食中加入乳扇，向我咨询了食用方法和注意事项。

乳扇有哪些营养价值及功效？

1.富含蛋白质：每100克乳扇含有约30克蛋白质，有助于肌肉生长和修复。

2.补充钙质：含有丰富的钙元素，每100克乳扇约含有1200毫克钙，有助于骨骼健康。

3.促进消化：乳扇中的乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡，改善消化功能。

日常如何食用乳扇？

1.选择产品：在超市或健康食品店购买品质优良的乳扇。

2.食用方法：可以将乳扇作为早餐的一部分，搭配谷物和水果食用，也可以作为运动后的补充食品。

3.食用量度：每天1-2次，每次50-100克，根据个人口味和需求调整。

日常食用应注意什么？

1.适量为宜：过量食用乳扇可能会增加热量摄入，不利于控制体重。

2.注意温度：避免过冷或过热，以免影响消化吸收。

3.特殊人群：乳糖不耐受者应在医生指导下食用。

乳扇是一种营养丰富的健康食品，适合需要补充蛋白质、钙质和改善消化的人群。但每个人的身体状况不同，如有特殊疾病或症状，应及时就医，遵医嘱进行治疗。