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白血病患者的营养指南:优选食材与康复支持

2024-04-08 14:52:20      

在一次查房时,我注意到一位正在接受白血病治疗的患者小李,他对如何通过饮食来增强身体抵抗力和促进康复充满了疑惑。经过详细讨论与指导,小李对饮食有了全新的认识,并在后期的康复过程中,通过科学饮食,其整体状况有了显著改善。在此基础上,让我们深入探讨白血病患者在饮食方面的特别推荐,以及有助于提升免疫力和促进康复的食物。

首先,白血病患者在饮食上应着重关注以下几个方面:

1、优质蛋白质:白血病患者需摄入充足的蛋白质以修复受损组织和维持免疫功能。推荐食物包括鱼、鸡胸肉、牛肉、豆腐、鸡蛋以及低脂奶制品,这些食物既能提供优质蛋白质,又能避免过多的饱和脂肪摄入。

2、抗氧化蔬果:富含抗氧化物质的食物有助于减少自由基对身体的损害,增强免疫力。如蓝莓、紫葡萄、番茄、胡萝卜、绿叶蔬菜等都是不错的选择。

3、高纤维食品:膳食纤维有助于改善肠道功能,预防便秘。全谷类、燕麦、果蔬等都富含纤维素。

4、铁与叶酸:由于白血病患者常常伴有贫血和骨髓造血功能下降,富含铁质和叶酸的食物必不可少。如红肉、动物肝脏、菠菜、柑橘类水果等。

5、维生素与矿物质:维生素C、E、锌、硒等都有助于提高机体免疫力。可以从新鲜水果(如柑橘、猕猴桃)、坚果种子(如杏仁、芝麻)、海鲜(如牡蛎、海鱼)中获取。

在特定情况下,患者可能需要额外补充营养补充剂,但这必须在医生指导下进行,因为不当的补充可能会与其他治疗相互影响。例如,对于血象低下的患者,医生可能会建议补充铁剂或叶酸制剂;而对于消化吸收功能受影响的患者,可能需要补充多种维生素和矿物质复合剂。

最后,白血病患者饮食禁忌也很重要,应避免过于油腻、辛辣和不易消化的食物,减少腌制、熏烤和煎炸食品的摄入,以防加重消化系统负担或诱发感染。同时,患者在治疗期间应保持规律饮食,少量多餐,以保证营养的持续供应和身体的舒适度。

总之,白血病患者的饮食应当兼顾营养均衡、易于消化吸收以及利于康复的原则,每一餐都应视为助力身体恢复的重要环节。患者应在医生和营养师的指导下,根据自身病情和治疗阶段,科学合理地选择食物,以更好地支撑整个治疗过程。

本文指导医生:
赵声明

赵声明

北京医院 血液内科 硕士研究生导师  主任医师 
擅长疾病:
已从事临床、科研及高干保健工作29年,熟悉贫血、急慢性白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤等血液系统常见病及... [详细]

(责任编辑:家医羊羊 )

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