海星能不能吃

海星一般是能吃的，但要在医生的指导下，根据个人的体质适量吃，避免食用过多引起胃肠道不适。

海星是一种海产品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，可以帮助人体补充营养成分，有利于维持人体的生理功能。另外，海星中含有的酸性粘多糖，有助于调节免疫功能，适量吃可以增强自身免疫能力，能够促进新陈代谢，帮助增强体质。但并不是所有的人都适合吃，比如对海鲜过敏者或慢性腹泻者不宜吃，避免引起过敏反应和胃肠道不适症状。

在初次吃海星时，可以先小剂量试吃，如果出现不良反应要停止食用，并及时咨询医生，同时在日常生活中也要增加其他营养物质的摄入，比如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜等。