榴莲：伤口愈合的“拦路虎”？

上星期，一位爱吃榴莲的张先生向我咨询，在家中小聚不慎割伤手指后，面对桌上诱人的榴莲犹豫不决：“医生，我这伤口还没好，榴莲能吃吗？”张先生的经历提醒我，是时候聊聊榴莲与伤口愈合的那些事儿了。

一、榴莲对伤口愈合有何影响？

榴莲，被誉为“水果之王”，营养丰富，但因其性热且富含糖分，虽然榴莲不是发物，但对于正在愈合的伤口来说，并非最佳选择。高糖分可能导致血糖波动，影响免疫功能，进而延缓伤口愈合过程。此外，榴莲的热性可能诱发或加剧体内炎症反应，不利于创面恢复。因此，在伤口愈合期间，适量控制榴莲摄入是明智之举。

（一）食用时应注意哪些事项？

1.适量食用：即便伤口无明显炎症，榴莲也应适量，每日不超过100克为宜。

2.观察反应：食用后留意伤口有无红肿加剧等不良反应。

3.避免空腹：空腹吃榴莲易引起血糖快速上升，影响恢复。

4.搭配清淡：与蔬菜、低糖水果搭配，平衡饮食。

二、有无替代水果推荐？

1.蓝莓：富含维生素C和抗氧化物，促进胶原蛋白生成，利于伤口愈合。

2.猕猴桃：同样高维生素C，增强免疫，加速伤口愈合。

3.草莓：含有维生素C及多种微量元素，促进创面愈合，还有助于防感染。

在调整饮食的同时，确保伤口清洁，避免局部受压或摩擦，保持良好的休息与心情，同样对伤口愈合至关重要。张先生听从建议，减少榴莲摄入，增加了蓝莓等水果，加之科学护理，伤口果然在预期时间内顺利愈合，他又可以放心享受美食了。

面对饮食与健康的选择题，了解背后的原理，让每一份口福都成为健康加分项。记住，平衡与适度，是通往康复的金钥匙。