古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鸡蛋炒葱是生活中常见的一种烹饪鸡蛋方法,食用油放的过多时热量偏高,反之热量不高,对于饮食存在疑问的人群,可以前往医院咨询医生,以明确了解适合自己的食物和烹饪方法。
鸡蛋和葱本身不属于高热量食物,但是食用油的脂肪含量高,尤其是加热后产生的热量会更高,如果做鸡蛋炒葱时为了使鸡蛋更加蓬松,放了过多的食用油,做出的鸡蛋炒葱属于高热量食物。
如果在做鸡蛋炒葱时只是使用了少量食用油,由于少量食用油产生的热量不算太高,此时做出来的鸡蛋炒葱不算高热量食物。
日常生活中吃鸡蛋炒葱时,应该注意避免一次性吃得过多,以免加重胃肠道负担,引起胃肠道不适。
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