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粽子叶子发霉了,粽子还能吃吗

2024-06-19 15:47:17      

粽子叶子发霉了粽子一般是不能吃的,对身体健康造成影响。吃了发霉粽子后,若身体出现不适症状,还要及时就医,遵医嘱完善相关检查,了解引起该现象的原因,并针对性处理。

粽子是生活中常见的一种食物,主要成分是大米、蜜枣或肉,其中蛋白质、碳水化合物、糖分等营养物质含量丰富,适当吃不仅可补充体内所需营养物质,还可缓解饥饿感。但粽子叶发霉后,其中包裹的粽子也是不可以吃的,因为发霉的粽子叶会产生毒素,而这些毒素会渗入粽子内,导致粽子变质。吃了之后很有可能会出现胃肠道不适症状,严重时还会诱发食物中毒现象。

在存放粽子的时候,应存放在阴凉通风处,或者冰箱冷藏室内,能够降低粽子霉变的几率。

本文指导医生:
赵妍娟
擅长疾病:
老年患者、孕产妇、心血管疾病患者、糖尿病患者、肥胖人群的营养管理。 [详细]

(责任编辑:家医编辑 )

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