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葱和蜂蜜能一起吃吗

2024-10-23 11:51:43      

通常葱和蜂蜜不能一起吃。葱为石蒜科葱属植物,含有香辛气味。蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜,营养价值高。如果不慎食用后出现身体不适,应及时去医院检查和治疗。

葱中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养素,具有发汗解表、解毒散肿的作用。蜂蜜中含有果糖、维生素C、脂肪、钾、钙、镁、磷等营养素,有助于缓解疲劳、消除积食。葱含有较多的粗纤维,能促进肠道蠕动,而蜂蜜具有润滑肠道的作用,两者同时吃可能会加速肠道蠕动,易引发恶心、呕吐、腹泻等不良反应。另外,葱可能会与蜂蜜中的有机酸、酶类等成分相结合,产生不良的生化反应或生成有毒物质,刺激肠胃道,进而引发身体不适。因此,并不建议葱和蜂蜜一起吃。

如果想要同时获取葱和蜂蜜中的营养,建议两者之间应间隔2~3小时。同时应养成良好的生活习惯,保持规律作息,适度运动,以提高身体的抵抗力。

本文指导医生:
林玉洁

林玉洁

中山大学孙逸仙纪念医院 中医科 硕士研究生导师  副主任医师 
擅长疾病:
内科、儿科、妇科、乳腺、失眠、皮肤病、甲状腺、耳鼻喉疾病等的中医治疗。 [详细]

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