孕妇能吃黄骨鱼吗

孕妇一般可以吃黄骨鱼，但要注意孕妇是否过敏，以免导致过敏反应。黄骨鱼是一种肉质鲜嫩、营养丰富的水产，对孕妇健康和胎儿发育有积极意义。

黄骨鱼之所以适合孕妇食用，是因为它富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素，每 100克含约17克蛋白质能助力胎儿组织构建，不饱和脂肪酸利于胎儿大脑和眼睛发育，维生素则对胎儿皮肤、视力、骨骼等健康发育有积极作用，而且其肉质鲜嫩，容易消化吸收，不会加重孕妇肠胃负担。另外，烹饪方式多样，清蒸、炖汤等都能最大程度保留营养，还可搭配其他食材让营养更均衡、增进孕妇食欲。如果孕妇对鱼类过敏，通常不能食用黄骨鱼，过敏反应可能导致皮肤瘙痒、呼吸困难等，对孕妇和胎儿造成不良影响。

孕妇吃黄骨鱼要注意，一定要保证鱼的新鲜度，避免食用受污染或变质的黄骨鱼，因为其中可能有细菌、寄生虫等危害健康的物质。