婴幼儿吃肉松还是肉泥好吸收

通常婴幼儿吃肉泥好吸收，但注意适量，以免增加胃肠道负担。

肉泥是把肉类糜烂成细腻的泥状，富含优质蛋白质、脂肪等营养成分，以细小的颗粒形式存在，有助于婴幼儿更好地吸收和利用。虽然肉松质地柔软，含有蛋白质、铁、锌等，但纤维质地稍微粗一些，同时含有食品添加剂和调味料。婴幼儿消化能力较弱，吃肉松可能会增加消化负担。另外，婴幼儿处于生长发育关键期，对营养的需求较高，肉泥作为一种辅食，可以提供丰富的蛋白质、B族维生素、矿物质等，能满足婴幼儿对营养的需求。然而，虽然肉松中也含有营养成分，但相对来说营养不够全面和均衡。

家长制作肉泥时应煮熟煮透，以杀死可能存在的细菌和寄生虫。同时应控制食用量，以免一次性吃太多而引起腹胀、腹痛等不适。