吃什么食物和药物补血补气效果较好

补血补气可通过食用红枣、桂圆、猪肝、菠菜、黑芝麻等食物，也可服用八珍丸、归脾丸、十全大补丸等药物来实现。

1. 红枣：红枣富含铁元素和维生素，铁是合成血红蛋白的关键原料，能促进造血，有助于改善缺铁性贫血，起到补血作用。同时，红枣在中医理论中有补中益气的功效，可增强人体的气血。

2. 桂圆：桂圆含有葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，且含铁量较高，能在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。其性温味甘，益心脾，补气血，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘等症。

3. 猪肝：猪肝是常见的补血食物，富含铁、维生素A、维生素B2等营养物质。铁元素是制造血红蛋白的基本微量元素，食用猪肝能为机体补充足够的铁，预防和治疗缺铁性贫血，起到补血的作用。

4. 菠菜：菠菜是有名的补血蔬菜，富含铁质胡萝卜素，对于缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中的维生素C等成分还能促进铁的吸收，增强补血效果。

5. 黑芝麻：黑芝麻药食两用，具有补肝肾、益精血的功效。从营养学角度看，黑芝麻含有丰富的铁元素，能促进造血功能，起到补血作用。其含有的不饱和脂肪酸等营养成分，有助于维持身体正常的生理功能，增强气血。

6. 八珍丸：八珍丸由党参、炒白术、茯苓、甘草、当归、白芍、川芎、熟地黄八味中药组成，具有补气益血的功效。用于气血两虚，面色萎黄，食欲不振，四肢乏力，月经过多等症。

7. 归脾丸：归脾丸有益气健脾、养血安神的作用。方中黄芪、党参补脾益气，使气旺而血生；当归、龙眼肉补血养心；白术、木香健脾理气，使补而不滞。可用于心脾两虚、气血不足所致的心悸、失眠、健忘等症。

8. 十全大补丸：十全大补丸是在八珍丸的基础上加入黄芪、肉桂而成，具有温补气血的功效。适用于气血两虚，面色苍白，气短心悸，头晕自汗，体倦乏力，四肢不温，月经量多等症。

补血补气可从食物和药物两方面入手。食物方面，红枣、桂圆、猪肝、菠菜、黑芝麻等都有不错的补血补气效果，可在日常饮食中适当搭配食用。药物方面，八珍丸、归脾丸、十全大补丸等能有效改善气血不足的状况，但使用药物时需遵医嘱。通过合理的饮食和适当的药物调理，能帮助人们更好地达到补血补气的目的。