哪些方法和物质能降低尿酸？

降低尿酸可通过饮食调整、增加水分摄入、药物治疗、规律运动、控制体重等方式。

1. 饮食调整：避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，这些食物含有大量嘌呤，摄入后会在体内代谢产生尿酸，导致尿酸水平升高。增加低嘌呤食物摄入，如蔬菜、水果、全谷物等，蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于促进尿酸排泄。限制酒精摄入，尤其是啤酒，酒精会影响尿酸代谢，导致尿酸在体内蓄积。减少高果糖饮料的饮用，果糖会增加尿酸生成。

2. 增加水分摄入：多喝水能促进尿酸排泄，建议每天饮用 2000 毫升以上的水，可以选择白开水、淡茶水等。充足的水分能使尿液稀释，降低尿酸浓度，减少尿酸盐结晶的形成。

3. 药物治疗：常用的降尿酸药物有别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等。别嘌醇通过抑制黄嘌呤氧化酶的活性，减少尿酸生成；非布司他同样具有抑制尿酸生成的作用，且副作用相对较小；苯溴马隆则是促进尿酸排泄的药物，能增加肾脏对尿酸的排泄。使用药物时需遵医嘱。

4. 规律运动：适当的运动有助于提高身体代谢能力，促进尿酸排泄。可以选择有氧运动，如散步、慢跑、游泳等。运动还能控制体重，改善身体的整体健康状况。但要注意避免过度运动，过度运动可能导致体内乳酸堆积，影响尿酸排泄。

5. 控制体重：肥胖是导致尿酸升高的重要因素之一。通过合理饮食和运动控制体重，能降低体内尿酸水平。体重减轻后，身体的代谢功能会得到改善，肾脏对尿酸的排泄能力也会增强。

降低尿酸需要综合多种方法，包括饮食、运动、药物等方面。在日常生活中，应养成良好的生活习惯，注意饮食均衡，适量运动，控制体重。如果尿酸水平持续异常，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。