5个喝山楂水的误区，你中了几个

喝山楂水存在空腹饮用、过量饮用、与相克食物同食、肠胃虚弱者大量饮用、忽视变质山楂等误区。

1. 空腹饮用：山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹饮用山楂水，这些酸性物质会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

2. 过量饮用：过量饮用山楂水可能导致肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。而且山楂含有大量的糖分，过量饮用可能会导致血糖在短时间内快速上升，不利于血糖的稳定。

3. 与相克食物同食：山楂不宜与猪肝同食，猪肝中富含的金属离子会与山楂中的维生素C发生反应，使维生素C氧化而失去功效。山楂与海鲜同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状。山楂和人参等补药也不能同时服用，会抵消人参的补气作用。

4. 肠胃虚弱者大量饮用：肠胃虚弱者本身肠胃功能较差，而山楂水有促进消化的作用，大量饮用会加重肠胃负担，可能引起消化不良、胃痛等问题。

5. 忽视变质山楂：如果使用变质的山楂来煮水，其中可能含有大量的细菌、霉菌等有害微生物，饮用这样的山楂水可能会引起食物中毒，出现呕吐、腹泻、发热等症状。

喝山楂水虽然有一定益处，但要避免陷入这些常见误区。在饮用山楂水时，应注意饮用时间、饮用量，避免与相克食物同食，肠胃虚弱者要谨慎饮用，同时要确保山楂的质量。如果饮用后出现不适症状，应及时就医。